Sabato 17 e domenica 18 a Canino, in provincia di Viterbo si festeggia l'asparago, celebrato con piatti tipici a base di questo ortaggio, raccolte in gruppo ed una mega frittata a base di asparagi con 1500 uova. Oltre all'aspetto enogastronomico non mancherà comunque anche quello culturale. Sono infatti in programma visite alle aree archeologiche della zona e alla vicina cittadina di Tuscania.
Sagra dell'asparago a Viterbo 2011
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